Dieta Vegana equilibrada para perder peso

Hoy vamos a tratar el tema de la dieta vegana, un tipo de dieta que, aunque se ha puesto de moda por razones políticas, lo cierto es que se tendría que poner de moda más a menudo por sus beneficios a la hora de bajar de peso.

Dieta Vegana: Menú Diario

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  1. Mañana

    Por la mañana, elige entre un vaso de batido enriquecido de soja con café o cacao y una tostada integral con aceite de oliva, o un yogur de soja con cereales integrados y vitamina B12. En ambos casos, puedes añadir una pieza de fruta.

  2. Media mañana

    La mejor opción a media mañana es tomar un poco de pan integral con tofu y tomate o unas fresas con leche de soja.

  3. Almuerzo

    En el mediodía, puedes optar entre una crema vegana de espinacas y redondo de seitán relleno, o una ensalada multicolor y una fideuá con garbanzos. En ambos casos, compleméntalo con pan integral y tarta de flan y manzana.

  4. Merienda

    A la hora de merendar, te recomiendo una infusión y un yogur de soja con avena y unos trozos de fruta, o un poco de pan integral con aceite y tomate.

  5. Cena

    Para cenar, te recomiendo una quiche vegana de quinoa con cherrys a las finas hierbas, y unas brochetas de frutas. También puedes tomar una parrillada de verduras y saitán a la naranja, con un poco de pan integral y fruta fresca.

Como puedes ver, la dieta vegana es una magnífica forma de bajar de peso. No es solo buena por las razones ecológicas que aducen los vegetarianos, sino que también es buena por su capacidad para hacerte bajar de peso en un tiempo récord.

¿Cómo podemos hacer bien una dieta?

Es una pregunta que ronda por la cabeza de todas aquellas personas que se someten a una dieta, lo fundamental es intentar no saltarse las recomendaciones o las restricciones de alimentos que permite la dieta, y si es posible, combinar el régimen alimenticio con la práctica de ejercicio físico de manera periódica.

Sea cual sea el objetivo que persigue la dieta (adelgazar, definir forma física, engordar de manera saludable), el ejercicio físico es una recomendación que hacen todos los doctores y nutricionistas como rutina obligatoria para comenzar a adquirir hábitos saludables.

Un caso de una dieta que funciona si se hace de manera ordenada y siguiendo con compromiso el plan marcado es la dieta cetogénica (http://www.dieta-cetogenica.com).

La dieta cetogénica es una dieta que provoca que el cuerpo entre en cetosis, es decir, en estado de privación de alimentos, pero lo hace reduciendo el consumo de hidratos de carbono  y aportando un alto contenido en proteínas y grasas vegetales.


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¿Las dietas tienen efectos secundarios?

La dieta cetogénica sí genera efectos secundarios, aunque no son relevantes en cuanto a problemas de salud. El hígado, al entrar en estado de cetosis, libera en la sangre compuestos químicos denominados cuerpos cetónicos, que son expulsados al exterior a través de gases y la orina, por lo que es posible padecer mal aliento y excretar orina con olor un poco desagradable.

Otros efectos secundarios pueden ser la aparición de dolores de cabeza (que son pasajeros) y trastornos intestinales. Un problema serio puede ser el aumento del colesterol, en este caso sí es necesario acudir al doctor.

La dieta cetogénica, al igual que la dieta dukan, es una dieta hiperproteíca. La dieta dukan se puso de moda hace unos años y la han seguido alrededor del mundo millones de personas, como el resto de dietas, si se hace de manera ordenada, puede alcanzar resultados muy positivos, en http://dietadukan.club podemos conocer más detalles sobre esta dieta.

En cuanto a los efectos secundarios de la dieta dukan podemos señalar: cansancio, mal humor, estreñimiento o dolor de riñones entre otros.

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